|
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG
Chương trình đào tạo nghiệp vụ cấp dưỡng trong trường học giúp người học lĩnh hội được những kiến thức cơ bản về xây dựng, lựa chọn và phối hợp thực phẩm theo thực đơn, khẩu phần khoa học hợp lý. Pha chế thức uống, tổ chức trang trí tiệc cho trẻ ở trường bán trú. Làm việc thành thạo ở các khâu trong quy trinh bếp một chiều theo đúng yêu cầu vệ sinh an toàn và chế biến được các món ăn theo khẩu phần thực đơn của học sinh trường bán trú.
NỘI DUNG KHÓA ĐÀO TẠO CẤP DƯỠNG
|
|
Ø Đặc điểm phát triển của trẻ ở các lứa tuổi
Ø Vi sinh hóa thực phẩm
Ø Vệ sinh an toàn thực phẩm và trang thiết bị nhà bếp
Ø Sinh lý dinh dưỡng trẻ em
Ø Hạch toán xây dựng khẩu phần thực đơn
Ø Phế chế thức uống dinh dưỡng
|
|
|
Ø Tổ chức trang trí tiệc- Cắt tỉa tạo hình trang trí
Ø Lý thuyết kỹ thuật chế biến
Ø Chế biến món ăn
Ø Thực hành chế biến món ăn
|
|
|
LỢI ÍCH KHI THAM GIA KHÓA ĐÀO TẠO CẤP DƯỠNG
- Giáo viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm
- Phương pháp học tập thảo luận kết hợp làm bài tập, thực hành hướng dẫn
- Môi trường học chuyên nghiệp
- Lịch học linh động có nhiều ca học
- Học phí hấp dẫn
- Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề Cấp dưỡng của Trường Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội
ĐỊA ĐIỂM HỌC LỚP ĐÀO TẠO CẤP DƯỠNG
- Thời Gian
Ø Khóa Chiều, Tối 2-4-6 ( Từ 15h đến 17h30; 18h00 đến 20h30)
Ø Khóa Thứ 7 Chủ nhật ( sáng từ 8h-11h30,Chiều Từ 13h30 đến 16h30)
- Địa điểm: Tại Hà Nội, Hồ Chí Minh hoặc tại địa điểm của Quý Khách hàng
Mọi người có nhu cầu tham gia lớp học cấp dưỡng xin liên hệ 0982 78 78 40 để được tư vấn viên của chúng tôi tư vẫn miến phí hoặc liên hệ địa chỉ ở dưới. Chúng tôi xin cảm ơn !
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
CÔNG TY CP GIÁO DỤC VIỆT NAM
Trụ sở : A3P2- Khu TTGV – ĐHNN - ĐHQG Hà Nội
Web : http://daotaonganhan.com hoặc giaoducvietnam.edu.vn
Mobile : 0982 78 78 40
Email : nhungnt@giaoducvietnam.edu.vn
|
